有40年五星飯店行政總主廚經驗,同時兼任烹飪節目製作人及主持人的阿基師,23日拜訪開南大學校長梁榮輝,商討在開南開課的相關內容,阿基師不僅受到行政團隊熱烈歡迎,更有許多熱愛廚藝的「粉絲」們,搶著向阿基師詢問做菜技巧,場面樂鬧。

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梁榮輝率領主祕簡妃良、觀光院長呂世通及研發長郭耀禎等人,歡迎阿基師到來,阿基師表示,曾在戲劇《料理高校生》中看過開南大學的校園美景,在得知開南大學對於弱勢學生的幫助及獎學金鼓勵,是社會公益的優良表率。阿基師說,他自己也是從刻苦生活中得到社會的幫助,靠著自我努力,才能在廚藝上有所精進,他感謝梁校長邀請,未來將會安排協調時間到開南大學上課,希望能傳承栽培更多學生,除了能考上餐飲證照外,更希望推薦一些生活困苦的學生,提供就業機會。

梁榮輝表示,希望藉由阿基推薦信用卡師在觀光餐旅方面領域的專精背景,多給學校指導。隨後一行人訪視學校餐飲及健康樂活相關的課程和設備,並參觀學校通過勞動部認證的丙級中餐教室。(中國時報)



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